De vacaciones y en un resort rodeada de ingleses , no podía dejar de hacer un Apple pie para una noche de barbacoa.
Muy sencillo y muy rico.
Ingredientes:
5 manzanas acidas
150 de azúcar
Canela
Ralladura de limon
Mantequilla
2 ch. Harina
Masa quebrada ( yo he usado una congelada)
Pelamos y cortamos las manzanas en rodajas finitas, en un bol las mezclas con azúcar, canela, harina, ralladura de limon y una ch.de mantequilla y lo dejamos reposar.
Forramos un molde con la masa quebrada , dejando que rebose. Metemos la mezcla de manzanas y tapamos con otra capa de masa quebrada, recortamos el sobrante de masa y hacemos un agujerito en el centro. Horno precalentado a 200 , meter unos 45 minutos.
Servir caliente con helado de vainilla.
4 comentarios:
Una tarta impresionante, que rica debe estar, me gustan todos los postres con manzana pero sobre todo este tipo de tartas.
Besitos :D
que pintón la verdad es que el broche perfecto para una cenita con amigos
Gracias Isa, encantada de verte por aqui
Gracias Lorelai, no dudes en probarla, rapida y riquisima
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